photo Atelier découverte : Les animaux de la ferme

Atelier découverte : Les animaux de la ferme

Repas - Dégustation, Atelier

Sepmes 37800

Du 11/02/2025 au 21/02/2025

La Ferme du Cabri au Lait, ferme biologique et Nature et Progrès, invite les visiteurs à partager la magie des naissances des chevreaux. Vous pourrez caresser les chevreaux, s'ils ont pointés leur bout de nez, et rejoindre leur maman dans les prairies. Vous préparerez les rations alimentaires du troupeau, donnerez du foin et de l'eau et finirez la matinée par une dégustation de fromages de chèvre accompagnée de douceurs à base de plantes aromatiques. Atelier 1/2 journée (environ 2h30) Réservation en ligne obligatoire sur www.cabriaulait.fr

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Responsable Production est responsable de la coordination de l'équipe production : - Être responsable de l'animation et de l'organisation du travail de son équipe - Garantir l'application des procédures hygiène et de la satisfaction des clients par la disponibilité et la qualité des produits - Appliquer et contrôler les méthodes et procédures de l'entreprise MANAGEMENT : - Animer l'équipe production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Maintenir un climat social positif PRODUCTION : - En partenariat avec les Responsables, établir les prévisions de fabrication et le point de mi-journée en fonction des objectifs fixés - Organiser le travail de l'équipe production pour garantir le respect des quantités à fabriquer QUALITÉ PRODUITS : - Garantir la régularité, la qualité, et le contrôle du poids des produits fabriqués - Identifier les principales causes de dysfonctionnements, intervenir ou alerter et rendre compte à son Responsable GESTION FINANCIÈRE : - Participer avec le Manager de Magasin au suivi et l'optimisation des principaux indicateurs d'exploitation (C.A., panier moyen, frais personnel, démarque.) HYGIÈNE, SANTE ET SÉCURITÉ : - Veiller au respect[...]

photo De ferme en ferme

De ferme en ferme

Repas - Dégustation, Artisanat, Animaux

Nouans-les-Fontaines 37460

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Pour l'événement "De ferme en ferme", la ferme/refuge des Croq'épines vous ouvre ses portes. Venez visiter une ferme de chèvres laitières pas comme les autres ! Partagez un moment convivial parmi nos 200 caprins : chèvres, chèvres retraitées, boucs, chevreaux, chevrettes... et découvrez la démarche unique de ce lieu qui prône le respect de la vie animale. Fromages de chèvre bio de la ferme. Buvette et vente de produits locaux sur place.

photo Visite de La cabane à plantes

Visite de La cabane à plantes

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Sennevières 37600

Le 25/09/2021

Venez découvrir la Cabane à plantes et l’activité de culture, séchage et transformation des plantes aromatiques et médicinales à travers une visite de 1h. Juliette vous fait découvrir son jardin et ses plantes, puis son séchoir et ses produits tout en vous présentant son travail et son mode de vie. Elle répondra aussi à toutes vos questions. Pour les personnes qui le souhaitent, Ces visites peuvent se poursuivra par un déjeuner ou dîner à la ferme auberge et ainsi vous permettre de découvrir les plantes et les fleurs dans l'assiette ! (dîner à réserver en plus 25€/personne apéritif/entrée/plat/dessert)

photo Brunch à la Cabane à plantes

Brunch à la Cabane à plantes

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Sennevières 37600

Le 03/10/2021

Nous vous donnons RDV à 11h30. Venez savourer un brunch gourmand et coloré, des plats sucrés et salés uniquement cuisinés avec des produits de notre ferme et des fermes voisines. (Quelques exemples : Brioches maison au géranium rosat, Oeufs brouillés à l’Oxalis, Granola maison, salade du jardin, fromages de brebis, gâteau vapeur… et infusions, chocolat chaud au lait fermier.) Après ou avant vous aurez l’occasion de découvrir en visite libre les jardins des Nouers et de la cabane à plantes. Venez flâner, déguster et vous ressourcer le temps d’un dimanche à la campagne Buffet à déguster à volonté Salés, sucrés, boissons chaudes. (vins en supplément) Uniquement sur réservation

photo Bienvenue à la ferme : Cave Nathalie et David Drussé

Bienvenue à la ferme : Cave Nathalie et David Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Animations oenotouristiques dont les visites des vignes cultivées en Agriculture Biologique, du chai de vinification et de la cave troglodytique du Xe siècle, à 20 mètres sous les vignes. Dégustation de nos cuvées médaillées en Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Bourgueil (rouge et rosé), d’un vieux millésime et d’un jus de raisin. Les + sur place : Table de pique-nique et boutique du terroir : Rillettes de poisson , rillons , chocolat , poires tapées , jus de raisin...